টমেটো সস মিটবলগুলি কীভাবে তৈরি করবেন
গত 10 দিনের মধ্যে গরম বিষয়গুলির মধ্যে, খাদ্য উত্পাদন এখনও নেটিজেনদের মনোযোগের অন্যতম ফোকাস। বিশেষত, টমেটো সস মিটবলগুলির মতো ঘরে রান্না করা খাবারগুলি তৈরির উদ্ভাবনী উপায়গুলি তাদের মিষ্টি এবং টকযুক্ত স্বাদ, ক্ষুধার্ত বৈশিষ্ট্য এবং সাধারণ অপারেশনের কারণে অত্যন্ত সন্ধান করা হয়। নিম্নলিখিতটি ইন্টারনেটে হট স্পটগুলি থেকে সংকলিত কেচাপ মিটবলগুলির জন্য একটি বিশদ রেসিপি দেওয়া হয়েছে, রেফারেন্সের জন্য প্রাসঙ্গিক ডেটা সংযুক্ত রয়েছে।
1। কেচাপ মিটবলগুলির গরম প্রবণতা
প্ল্যাটফর্ম | অনুসন্ধান ভলিউম (গত 10 দিন) | সম্পর্কিত হ্যাশট্যাগ |
---|---|---|
টিক টোক | 125,000 বার | #吃饭 অপরিহার্য #সুইট এবং টক মিটবলগুলি |
83,000 বার | #লাজাইরিসিপ #টোমাটোসৌসফুড | |
লিটল রেড বুক | 57,000 বার | #肉子新道#পাঁচ মিনিটের দ্রুত হাতের খাবার |
2। উপাদান এবং সরঞ্জাম প্রস্তুত
উপাদান | ডোজ | বিকল্প |
---|---|---|
মাংস ভরাট (শুয়োরের মাংস/মুরগী) | 300 জি | নিরামিষ বিকল্পগুলির মধ্যে টোফু + মাশরুম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে |
কেচাপ | 100 মিলি | টাটকা টমেটো সস |
স্টার্চ | 30 জি | রুটি crumbs (আরও খাস্তা) |
3। বিস্তারিত উত্পাদন পদক্ষেপ
পদক্ষেপ 1: মাংস ভরাট প্রস্তুত করুন
মাংস ভরাট 1 ডিম, 10 গ্রাম লবণ এবং 5 গ্রাম মরিচ দিয়ে মিশ্রিত করুন এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত ঘড়ির কাঁটার দিকে নাড়ুন। জনপ্রিয় টিপ: মাংসবলগুলি আরও কোমল এবং মসৃণ করতে 50 গ্রাম বরফের জল যুক্ত করুন।
পদক্ষেপ 2: মাংসবলগুলি ভাজুন
তেলের তাপমাত্রা 160 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে বাড়ান (চপস্টিকগুলি সন্নিবেশ করলে সামান্য বুদবুদগুলি উপস্থিত হবে)। মাংসবলগুলি 3 সেন্টিমিটার ব্যাসের আকার দিন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে ভাজুন। ইন্টারনেটে আলোচনার হট পয়েন্ট: এটি পুনরায় ফ্রি করা এটিকে খাস্তা করে তুলবে।
পদক্ষেপ 3: সস তৈরি করুন
পাত্রের মধ্যে বেস তেলটি রেখে দিন, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো গরম টিপ উন্নতির পরামর্শ: লেয়ারিং বাড়ানোর জন্য অল্প পরিমাণে মরিচ পাউডার যুক্ত করুন।
4 ... পুরো নেটওয়ার্ক জুড়ে জনপ্রিয় বৈকল্পিক অনুশীলন
সংস্করণ | বৈশিষ্ট্য | তাপ সূচক |
---|---|---|
পনির স্যান্ডউইচ সংস্করণ | মাংসবলগুলি মোজারেলা পনির মোড়ানো | ★★★★ ☆ |
এয়ার ফ্রায়ার সংস্করণ | কম চর্বি এবং স্বাস্থ্যকর | ★★★★★ |
আনারস গুজু বড়ি | আনারস খণ্ড এবং স্ট্রে-ফ্রাই যোগ করুন | ★★★ ☆☆ |
5 .. নোট করার বিষয়
1। চর্বিযুক্ত মাংস ভরাট থেকে ফ্যাটের প্রস্তাবিত অনুপাত 3: 7। খুব পাতলা স্বাদ নিস্তেজ হতে পারে।
2। 25%এরও বেশি চিনির সামগ্রী সহ টমেটো সস চয়ন করুন, যা শোষণ করা সহজ।
3 ... একটি গরম অনুসন্ধান করা প্রশ্নের উত্তর: সস যদি খুব অ্যাসিডিক হয় তবে এটি নিরপেক্ষ করতে 1 গ্রাম বেকিং সোডা যুক্ত করুন।
এই থালাটি ইন্টারনেটে সর্বশেষতম হট টমেটো সস মিটবলগুলি একত্রিত করে। এটি কেবল traditional তিহ্যবাহী স্বাদই ধরে রাখে না, তবে জনপ্রিয় রান্নার কৌশলগুলিও অন্তর্ভুক্ত করে। ডেটা দেখায় যে এর ভিডিওগুলির গড় সমাপ্তির হার%78%, যা বিশেষত পারিবারিক ডিনার বা প্যাকড লাঞ্চের জন্য উপযুক্ত।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন