কিভাবে বেগুন বানাবেন

বেগুন কীভাবে তৈরি করবেন: ইন্টারনেটে 10 জনপ্রিয় রেসিপি প্রকাশ করে

গত 10 দিনে, বেগুনের রান্নার পদ্ধতি সম্পর্কে আলোচনার জনপ্রিয়তা ইন্টারনেটে বাড়তে থাকে। এটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট প্রেমিক বা কোনও খাদ্য ব্লগার, তারা বেগুন খাওয়ার বিভিন্ন উপায় অনুসন্ধান করছে। এই নিবন্ধটি সম্প্রতি আপনার জন্য 10 টি জনপ্রিয় বেগুনের রেসিপিগুলি সংকলন করবে এবং বিশদ ডেটা বিশ্লেষণ সংযুক্ত করবে।

1। পুরো নেটওয়ার্কে শীর্ষ 10 জনপ্রিয় বেগুন পদ্ধতি

2। সম্প্রতি তিনটি জনপ্রিয় বেগুন পদ্ধতির বিশদ ব্যাখ্যা

1। মাছ-স্বাদযুক্ত বেগুন (জনপ্রিয় চ্যাম্পিয়ন)

গত সাত দিনে অনুসন্ধানের ভলিউম 120% বেড়েছে, মূলত কারণ "3 মিনিটের মধ্যে প্রামাণিক মাছের স্বাদে বেগুনের বেগুন শিখুন" এর একটি ছোট ভিডিও টিকটকে 2 মিলিয়ন পছন্দ পেয়েছে। মূল পদক্ষেপগুলি: বেগুনটি স্ট্রিপগুলিতে কেটে 10 মিনিটের জন্য লবণ দিয়ে মেরিনেট করুন, জল নিষ্কাশন করুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন এবং অবশেষে এটি ফিশ সসের সাথে নাড়ুন (শিমের পেস্ট, চিনি, ভিনেগার এবং হালকা সয়া সস দিয়ে মিশ্রিত 3: 2: 2: 1 এ)।

2। রসুনের সাথে ভাজা বেগুন (স্বাস্থ্যকর পছন্দ)

ফিটনেস ব্লগার দ্বারা প্রচারিত লো-কার্ড সংস্করণ বি বি তে 500,000 ভিউ ছাড়িয়ে গেছে উন্নতি পয়েন্ট: 15 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি traditional তিহ্যবাহী বারবিকিউ প্রতিস্থাপনের জন্য একটি এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করুন; রসুন সসের জন্য তিল তেল প্রতিস্থাপন করতে জলপাই তেল ব্যবহার করুন এবং ক্যালোরি 40%হ্রাস করুন। নেটিজেনদের প্রকৃত মূল্যায়ন: "বাইরের অংশটি পোড়া এবং ভিতরে কোমল, রসুন সমৃদ্ধ এবং চিটচিটে নয়" "

3। ডি স্যানসিয়ান (নস্টালজিক হিট)

উত্তর -পূর্ব খাবারের পুনরুজ্জীবনের সাথে, এই ক্লাসিক সংমিশ্রণ (বেগুন + আলু + সবুজ মরিচ) কুয়াইশুতে প্রতিদিন 100,000 রেকর্ড সেট করে। শেফ পরামর্শ দেয়: অতিরিক্ত তেল শোষণ এড়াতে পাত্রে বেগুনটি শেষে রাখুন। 1 চামচ বিয়ার যুক্ত করা আলু নরম করতে পারে।

3। পুরো নেটওয়ার্কে বেগুন রান্নায় 5 টিপস

4 বিভিন্ন অঞ্চলে বিশেষ বেগুন খাওয়ার জনপ্রিয়তার তুলনা

ডেটা দেখায় যে বিভিন্ন অঞ্চলে বেগুন অনুশীলনের পক্ষে অগ্রাধিকারের মধ্যে স্পষ্ট পার্থক্য রয়েছে: সিচুয়ান এবং চংকিংকিং অ্যাকাউন্টে মাছ-স্বাদযুক্ত বেগুনের অনুসন্ধানগুলি দেশের 43% এর জন্য, গ্যাংডংয়ের বেগুনের উপর আলোচনার সংখ্যা 65% বছর ধরে বেড়েছে "এবং জোনকে জ্যাভিনজেটিউজের দিকে মনোযোগ দেওয়া হয়েছে"

5। পুষ্টিবিদ দ্বারা প্রস্তাবিত বেগুনের ম্যাচিং প্ল্যান

সম্প্রতি পুষ্টি সম্প্রদায়ের মধ্যে যে সোনার সংমিশ্রণটি উত্তপ্তভাবে আলোচনা করা হয়েছে: বেগুন + টমেটো (লাইকোপিন শোষণের হার 3 বার বাড়ানোর জন্য), বেগুন + সবুজ মরিচ (ভিটামিন সি পরিপূরক), বেগুন + রসুন (ইমিউনিটি বাড়ান)। জুটির জন্য প্রস্তাবিত নয়: বেগুন + ক্র্যাব (গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অস্বস্তি সৃষ্টি করতে পারে)।

সংক্ষেপে, "উদ্ভিজ্জ বিশ্বের স্পঞ্জ" হিসাবে, বেগুনের এটি খাওয়ার বিভিন্ন উপায় রয়েছে এবং এটি একটি সৃজনশীল ক্রেজকে ট্রিগার করে চলেছে। এটি অফিস কর্মীরা যারা গতি অনুসরণ করেন, ফিটনেস লোকেরা যারা স্বাস্থ্যের দিকে মনোযোগ দেয় বা যারা traditional তিহ্যবাহী হোম রান্নায় মনোযোগ দেয়, আপনি এই জনপ্রিয় অনুশীলনের মধ্যে একটি প্রিয় খুঁজে পেতে পারেন। এটি সুপারিশ করা হয় যে প্রথমবারের ট্রায়ারগুলি সাধারণ ব্রাইজড বেগুন দিয়ে শুরু করে এবং ধীরে ধীরে আরও জটিল পদ্ধতি যেমন মাছ-স্বাদযুক্ত বেগুনের মতো চ্যালেঞ্জ করে।